गढी गाउँपालिका-६ सुनसरीका किसानहरूले बुढी खोलाको पुलमा मकैको बिस्कुन सुकाउँदै छन्। परम्परागत रुपमा घर आँगन र खेतबारीमा सुकाउने चलन भए पनि पुलमा सुकाउँदा सजिलो हुने र मकै चाँडै सुक्ने गरेको उनीहरूको अनुभव छ। सुनसरीका किसानहरुले बुढी खोलाको पुलपुलमा मकै सुकाएको देख्न सक्छौ तस्बिरमा ।
सुनसरी , गढी गाउँपालिका-६ का किसानहरूले बुढी खोलाको पुलमा मकैको बिस्कुन सुकाउने काम सुरु गरेका छन्। खेतीपातीको मौसममा उत्पादन हुने मकैलाई छिटो र राम्रोसँग सुकाउन पुलको उपयोग गरिएको हो।
पछिल्लो समय मौसममा आएको परिवर्तनका कारण मकैको बिस्कुन घरभित्र सुकाउन कठिनाइ भइरहदा सुनसरीका किसानहरुले बुढी खोलाको पुलमा सुकाउन सुरु गरेका हुन। खुला ठाउँमा छिटो सुकाउनको लागि किसानहरूले बुढी खोलाको पुललाई छनोट गरेका छन्। यहाँ हावा राम्रोसँग चल्ने र चाँडै सुक्ने भएकाले पुलमा सुकाउने चलन बढेको छ।
बुढी खोलाको पुल गाउँका किसानहरूको साझा प्रयोगस्थल बनेको छ। यहाँ दिनभरि किसानहरू मकैको बिस्कुन सुकाउन व्यस्त हुन्छन्। सुकाउने क्रममा कुनै पनि अवरोध नहोस् भनेर सबैले पालो पालो गरेर पुलको उपयोग गर्ने गरेका छन्।
स्थानीय प्रशासनले पनि सुनसरीका किसानहरुले बुढी खोलाको प्रयासलाई समर्थन गरेको छ। पुलमा मकै सुकाउँदा यातायातमा कुनै अवरोध नहोस् भनेर आवश्यक व्यवस्था मिलाइएको छ। यसले गर्दा किसानहरूको काम सरल भएको छ भने यातायात पनि सुचारु भएको छ।
किसानहरूले मकैको बिस्कुन राम्रोसँग सुकाएपछि यसलाई विभिन्न प्रयोगका लागि तयार पार्छन्। बुढी खोलाको पुलमा मकै सुकाउने यो परम्परा स्थानीय समुदायका लागि एक महत्वपूर्ण गतिविधि बनेको छ।
